Stravování v souladu s přírodou 

Naše tělo není odpadkový koš, to především! Pojďme se podívat společně, jakou stravu každodenně jíst, tak abychom se v každém roční období cítili plní energie a netrápili nás žádné větší potíže. Každému vyhovuje něco jiného, obecně nikomu z nás však neprospívá strava plná ztužených tuků, jednoduchých cukrů, přemíra lepku, soli a průmyslově zpracovaných polotovarů. Na tom se obecně můžeme shodnout. Kolik do stravy přijmout rostlinných a kolik živočišných výrobků je téma velice široké, neexistuje jeden názor nebo stravovací režim vhodný pro každého. Každý jsme jedineční a z toho bychom měli vycházet i při hledání pro nás vhodných potravin ( s jednotlivými skupinami lidí z hlediska energií pracuje např. ayurvéda).

Dále je dobré se rozhlédnout kolem sebe, co právě teď nám příroda v daný čas nabízí, co je v našem zeměpisném pásmu běžné, a z toho úplně jednoduše poskládat náš jídelníček. Pokud jsme pevně přesvědčení, že naše tělo i duše potřebuje změnu stravování, nejprve vyloučíme ze svého jídelníčku potraviny, které nám nedělají dobře.          Hůře je např. trávíme, víme, že po nich máme pocit těžkosti atd., ale my si je přesto chceme dát, protože jsme na ně zvyklí, máme na ně chuť a dělají nám zkrátka dobře, protože se na chvíli vzdálíme od svých problémů, stresů a cítíme se na chvíli báječně. Pokud tyto potraviny vyloučíme, už to je pro nás velký krok k lepšímu a zdravějšímu životu. Stejně tak snížíme na minimum jednoduché cukry, bílou mouky, živočišné výrobky a alkohol.

Poté se společně pustíme do skladby jídelníčku, který bude pro Váš typ a způsob života ten optimální. Zaměříme se na rostlinnou stravu z našeho podnebného pásma, dále na bylinky a plody volně dostupné v naší přírodě, a především si začneme jídlo užívat! Protože bez radosti z jídla a nových chutí těžko dosáhneme vysněných cílů.

Těším se na Vás.